先日、お鮨を食べに行ったのですが
そこで、幻の日本酒とも呼ばれる『十四代』飲みました(>_<)!!
食事の最後の方にいただいたのですが、
雑味が少なく、フルーティで甘く飲みやすい・・・☆
薫りも芳醇で、ふわっとバニラのような香りがすると評されることもあるそうです。
吟醸酒というと淡麗辛口が主流なイメージでしたが、
フルーティで飲みやすい『十四代』いっきに惹かれました・・・////
日本酒の味がわかるようになって堪能でき
元々かなりいい年齢なのですが、大人になったなっと実感。(笑)
とは言え、年齢だけ重ねて、中身は全然成長できないなぁとよく思いますが。。。
来年はなにかきちんと目標を掲げて努力を怠らない年にしたいです!!
皆様はもう来年の目標お決まりですか?(≧◇≦)